Recetas ligeras
Recetas ligeras de 400 kcal o menos por ración, con su información nutricional. Ideales para cuidarte sin renunciar al sabor.
Aceite Mediterráneo con Untable de Queso
Un acompañamiento perfecto y fácil de preparar para mojar pan o como aperitivo, combinando un aceite aromático con un cremoso untable de queso.
Almejas con Pulpo a la Marinera
Un aperitivo delicioso y sencillo que combina la frescura de las almejas con la textura del pulpo, ideal para cualquier ocasión especial.
Hummus de Cherry Asados
Una variante espectacular del hummus tradicional, con el dulzor de los tomates cherry asados y un toque de queso feta.
Crema de limón caramelizada
Un postre fresco y diferente, perfecto para sorprender con su sabor cítrico y su toque caramelizado.
Tosta de Ventresca de Atún con Encurtidos
Un aperitivo espectacular, sencillo y con pocos ingredientes, perfecto para cualquier ocasión. ¡Tienes que probarlo!
Gambones al Horno con Salsa de Ajo y Pimentón
Una receta sencilla y deliciosa de gambones al horno, perfectos como aperitivo o plato principal, con una salsa irresistible para mojar pan.
Ensalada de Patata y Pulpo
Una refrescante ensalada de patata y pulpo, perfecta para el buen tiempo, con una vinagreta casera que realza todos los sabores.
Tosta de Melocotón y Burrata
Una tosta sencilla y rápida con melocotón caramelizado, burrata cremosa y albahaca fresca, perfecta para cualquier momento del día.
Steak Tartar Clásico
Aprende a preparar un exquisito Steak Tartar, un aperitivo clásico de la cocina francesa con un toque personal, perfecto para ocasiones especiales.
Postre Viral de Café (Flan de Café sin Horno)
Un postre de café sencillo, rápido y sin horno, con una textura similar a un flan, perfecto para cualquier ocasión.
Boquerones en Vinagre Caseros
Prepara unos deliciosos boquerones en vinagre caseros, un aperitivo tradicional español perfecto para cualquier ocasión.
Timbal de Salmón Ahumado, Aguacate y Mango
Una ensalada fresca y diferente, perfecta para el verano, combinando salmón ahumado, aguacate aliñado y mango en un delicioso timbal.
Paté de Sardinas Estilo Portugués
Un delicioso y cremoso paté de sardinas, perfecto para untar o dipear, con un toque portugués que sorprenderá a todos.
Tzatziki Griego
Una salsa griega refrescante y versátil, perfecta para dipear o acompañar tus platos favoritos. Fácil de preparar y llena de sabor.
Huevos Rellenos de Mejillones en Escabeche
Una receta veraniega y deliciosa de huevos rellenos con mejillones, atún, alcaparras y mayonesa, perfecta para cualquier ocasión.
Bolitas de Labneh Casero
Aprende a transformar yogur griego en un delicioso queso untable, perfecto para aperitivos o para conservar en aceite de oliva.
Ensalada de Garbanzos Crujientes y Especiados
Una ensalada fresca y original con garbanzos crujientes y especiados, queso feta y anchoas, aderezada con una vinagreta de mostaza y miel.
Pincho de Txaka con Langostinos al Ajillo
Una versión deliciosa y fácil del clásico pincho vasco, con langostinos al ajillo que le dan un toque especial y lleno de sabor.
Ajvar: untable de pimientos y berenjenas
Prepara este delicioso untable búlgaro de pimientos rojos y berenjenas asadas, perfecto para acompañar con pan o crackers.
Panzanella Crujiente
Una versión moderna y crujiente de la clásica ensalada toscana Panzanella, perfecta para el verano y para aprovechar el pan del día anterior.
Mejillones con Patatas Fritas y Mayonesa de Escabeche
Un aperitivo rápido y delicioso que combina la intensidad de los mejillones con la cremosidad de una mayonesa casera de escabeche y el crujiente de las patatas fritas.
Papas Aliñás
Un clásico gaditano sencillo y sabroso, perfecto como tapa o acompañamiento, con patatas, cebolla y un aliño vibrante.
Salpicón de Rape y Mariscos
Un salpicón fresco y sencillo con rape, langostinos y berberechos, ideal como aperitivo para el verano.
Almejas en salsa verde
Un clásico aperitivo español, las almejas en salsa verde son sencillas, rápidas y perfectas para mojar pan, con un sabor delicioso a mar y hierbas frescas.