🥟 Entrantes y aperitivos
Aceite Mediterráneo con Untable de Queso
Un acompañamiento perfecto y fácil de preparar para mojar pan o como aperitivo, combinando un aceite aromático con un cremoso untable de queso.
Almejas con Pulpo a la Marinera
Un aperitivo delicioso y sencillo que combina la frescura de las almejas con la textura del pulpo, ideal para cualquier ocasión especial.
Hummus de Cherry Asados
Una variante espectacular del hummus tradicional, con el dulzor de los tomates cherry asados y un toque de queso feta.
Tosta de Ventresca de Atún con Encurtidos
Un aperitivo espectacular, sencillo y con pocos ingredientes, perfecto para cualquier ocasión. ¡Tienes que probarlo!
Gambones al Horno con Salsa de Ajo y Pimentón
Una receta sencilla y deliciosa de gambones al horno, perfectos como aperitivo o plato principal, con una salsa irresistible para mojar pan.
Tosta de Melocotón y Burrata
Una tosta sencilla y rápida con melocotón caramelizado, burrata cremosa y albahaca fresca, perfecta para cualquier momento del día.
Timbal de Salmón Ahumado, Aguacate y Mango
Una ensalada fresca y diferente, perfecta para el verano, combinando salmón ahumado, aguacate aliñado y mango en un delicioso timbal.
Paté de Sardinas Estilo Portugués
Un delicioso y cremoso paté de sardinas, perfecto para untar o dipear, con un toque portugués que sorprenderá a todos.
Huevos Rellenos de Mejillones en Escabeche
Una receta veraniega y deliciosa de huevos rellenos con mejillones, atún, alcaparras y mayonesa, perfecta para cualquier ocasión.
Bolitas de Labneh Casero
Aprende a transformar yogur griego en un delicioso queso untable, perfecto para aperitivos o para conservar en aceite de oliva.
Pincho de Txaka con Langostinos al Ajillo
Una versión deliciosa y fácil del clásico pincho vasco, con langostinos al ajillo que le dan un toque especial y lleno de sabor.
Ajvar: untable de pimientos y berenjenas
Prepara este delicioso untable búlgaro de pimientos rojos y berenjenas asadas, perfecto para acompañar con pan o crackers.
Mejillones con Patatas Fritas y Mayonesa de Escabeche
Un aperitivo rápido y delicioso que combina la intensidad de los mejillones con la cremosidad de una mayonesa casera de escabeche y el crujiente de las patatas fritas.
Papas Aliñás
Un clásico gaditano sencillo y sabroso, perfecto como tapa o acompañamiento, con patatas, cebolla y un aliño vibrante.
Salpicón de Rape y Mariscos
Un salpicón fresco y sencillo con rape, langostinos y berberechos, ideal como aperitivo para el verano.
Ensaladilla de Anchoas y Encurtidos
Una ensaladilla especial y deliciosa, con el toque salado de las anchoas y la acidez de los encurtidos, perfecta como aperitivo o plato principal ligero.
Almejas en salsa verde
Un clásico aperitivo español, las almejas en salsa verde son sencillas, rápidas y perfectas para mojar pan, con un sabor delicioso a mar y hierbas frescas.
Hummus de Cebolla y Ajo Asado
Una variante deliciosa y aromática del hummus tradicional, con el toque agridulce de cebolla y ajo asados que lo hacen irresistible.
Champiñones en Salsa
Una receta sencilla y deliciosa de champiñones portobello salteados en una rica salsa de vino blanco y caldo de pollo, perfecta como aperitivo o guarnición.
Mutabal de Calabacín
Una versión deliciosa y sencilla del mutabal, sustituyendo la berenjena por calabacín asado para un untable cremoso y lleno de sabor.
Paté de Atún y Pimientos del Piquillo
Un aperitivo sencillo pero increíblemente rico, perfecto para cualquier ocasión. Este paté combina la intensidad del atún con la dulzura de los pimientos del piquillo y la cremosidad del queso.
Aguacate Relleno con Cóctel de Langostinos
Un aperitivo fresco, sencillo y original, perfecto para ocasiones especiales, combinando aguacate cremoso con langostinos y salsa cóctel.
Cazuelita de Pulpo y Gambones al Ajillo
Una deliciosa y fácil cazuelita de pulpo y gambones al ajillo, perfecta como aperitivo para cualquier ocasión especial.
Rollo de Queso Crema y Frutos Secos Navideño
Un aperitivo festivo y fácil de preparar, combinando la cremosidad del queso con el toque crujiente y dulce de los frutos secos y la miel.