🥗 Ensaladas

Ensalada de Patata y Pulpo

Una refrescante ensalada de patata y pulpo, perfecta para el buen tiempo, con una vinagreta casera que realza todos los sabores.

Ensalada de Higos, Jamón Serrano y Queso Azul

Una ensalada fresca y sencilla que combina la dulzura de los higos con el salado del jamón serrano y el queso azul, realzada por una vinagreta de miel.

Ensalada de Burrata, Albaricoques Asados y Jamón

Una ensalada fresca y vibrante, perfecta para el verano, con la dulzura de los albaricoques asados, la cremosidad de la burrata y el toque salado del jamón serrano.

Ensalada de Garbanzos Crujientes y Especiados

Una ensalada fresca y original con garbanzos crujientes y especiados, queso feta y anchoas, aderezada con una vinagreta de mostaza y miel.

Escalivada con Anchoas

Una ensalada mediterránea clásica y sencilla, con hortalizas asadas y el toque salado de las anchoas, perfecta para cualquier ocasión.

Ensalada de puerros y burrata

Una ensalada sencilla, diferente y deliciosa que combina la suavidad de la burrata con el sabor dulce de los puerros asados y un toque de frutos secos.